Gâteau en 5 minutes

Voici une recette de gâteau ultra-simple à réaliser en 5 minutes, dans une tasse et au micro-ondes. Idéal pour un dessert rapide et individuel ! Ingrédients: 4 cuillères à soupe de farine tout usage 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (pour une version au chocolat) ou laissez-le de … Read more

Recette de betteraves marinées

  Ingrédients: 8 betteraves fraîches moyennes 1 tasse de vinaigre (vinaigre blanc ou de cidre de pomme) 1 tasse d’eau ¾ tasse de sucre 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de clous de girofle moulus ou 2 à 3 clous de girofle entiers (facultatif) ½ cuillère à café de piment de … Read more

Faut-il ajouter de l’ail ou de l’oignon à sa sauce tomate ? Ça dépend, mais jamais les deux ensemble.

L’oignon et l’ail sont deux ingrédients présents dans presque tous les plats italiens typiques . On les retrouve souvent dans  les sauces tomates , simples ou enrichies, pour apporter une touche de saveur supplémentaire , qui fait souvent la différence (pour le meilleur, mais aussi pour le pire, en cas de mauvaise utilisation). Quand est-il … Read more

Purée de pommes de terre de grand-mère

✅Ingrédients 1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet ou blanches, idéales pour une purée moelleuse et légère) 500 ml de lait entier (pour une onctuosité parfaite) 40 g de beurre (ou plus pour une purée plus onctueuse et savoureuse) Sel à votre goût Noix de muscade fraîchement râpée (facultatif, … Read more

Sans sucre! Pas de calories ! Seulement 3 ingrédients ! Dessert faible en calories

Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Read more

Muffins sains aux poivrons rouges et aux courgettes : la recette de muffins moelleux, faciles et savoureux, parfaits pour le petit-déjeuner !

Les muffins sains aux poivrons rouges et aux courgettes sont bien plus qu’une simple façon d’utiliser les restes de courgettes d’été ! Ces muffins rapides et savoureux peuvent être dégustés au petit-déjeuner, en collation ou même pour un déjeuner léger. Ultra faciles à préparer, ils ne nécessitent qu’un simple mélange de courgettes râpées (bonjour l’été … Read more

La tarte aux pommes est un dessert idéal pour une fête ! C’est une grosse tarte aux pommes cuite sur un grand plat et coupée en carrés avant d’être servie. Quoi de mieux ?!

  Liste des éléments nécessaires à la préparation d’un plat. Pour la base : 3 et 3/4 tasses de farine tout usage, ce qui équivaut à 470 grammes. 1 cuillère à soupe et demie de sucre 1 cuillère à café et demie de sel de table. 3 bâtons de beurre non salé, chaque bâton pesant … Read more