Conseils et variantes :

Variation de saveur : ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour plus de chaleur.
Échange de fruits : remplacez les raisins secs par des dattes hachées, des abricots secs ou des cerises confites.
Préparez-le en couches : alternez le mélange crémeux avec des miettes de biscuits pour un parfait glacé.
Conservation : Se conserve jusqu’à deux semaines au congélateur. Bien couvrir pour éviter les brûlures de congélation.