đĄ Conseils & Variantes
â Astuces :
- Pour un flan encore plus gourmand, ajoutez une poignée de fromage rùpé (emmental, comté) sur le dessus avant cuisson.
- Ce flan se conserve 3 jours au rĂ©frigĂ©rateur, et peut ĂȘtre rĂ©chauffĂ© doucement au four ou dĂ©gustĂ© froid en pique-nique.
đ Variantes :
- Version végétarienne : remplacez le jambon par des dés de poivrons grillés ou de champignons sautés.
- Sans gluten : utilisez de la farine de riz ou un mix sans gluten.
đ„ IdĂ©es dâaccompagnement
Servez ce flan avec :
- Une salade verte croquante à la vinaigrette au citron,
- Une salade de tomates cerises au basilic,
- Ou un gaspacho frais pour une version estivale.
đŁ Ă vous de jouer !
Vous avez testĂ© ce flan salĂ© ? Dites-moi en commentaire quelle version vous avez choisie, et partagez vos astuces ! đœïž
