Gâteau au citron : la recette d’un dessert moelleux et parfumé

👩‍🍳 Préparation :

1. Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

2. Ajouter le beurre fondu, le jus et le zeste de citron.

3. Incorporer la farine tamisée et la levure.

4. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

5. Cuire au four à 180°C pendant 35-40 minutes.

6. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

🌟 Astuce :

Pour encore plus de parfum, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille ou une pincée de gingembre en poudre