Pain de maïs mexicain

Astuces

  •  Plus relevé: ajoutez jalapeños en dés ou ¼ c. à c. de cayenne.

  • Encore plus filant: parsemez un peu de fromage sur le dessus avant cuisson.

  •  Version muffins: 12–15 min à 200 °C.

  •  Conservation: 3 jours au frigo (hermétique) ou 2 mois au congélo.