Conseils et considérations
- Faites attention au fromage et aux noix : bien que nutritifs, ils sont riches en calories, alors mesurez les portions si vous surveillez votre consommation.
- Allez-y doucement avec la vinaigrette : optez pour des vinaigrettes maison à base d’huile d’olive et de citron ou de vinaigre pour éviter l’excès de sucre et d’additifs.
- Préparez-le frais : pour une texture et une saveur optimales, assemblez-le juste avant de servir et conservez la vinaigrette séparément si vous préparez un repas.
Ce n’est pas une salade que vous devez manger, c’est une salade que vous aurez envie de manger. Encore et encore. Parce que manger sain peut aussi être irrésistible.
