Étape 3 – Préparer l’appareil aux œufs
Dans un saladier, fouetter les œufs + crème.
Ajouter la farine, levure, sel et poivre. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4 – Cuisson
Préchauffer le four à 175°C.
Verser le mélange œufs-crème sur la garniture.
Cuire 35 à 40 min jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent en ressorte propre.
Étape 5 – Finition
Laisser reposer 5 à 10 min avant de découper.
Garnir de ciboulette ou oignons verts frais. 🌱
