La courgette est un légume d’été populaire et il existe de nombreuses façons de l’utiliser. Que vous prépariez mon pain au citron et aux courgettes , mon pain au chocolat et aux courgettes , ou mes chips de courgettes et parmesan, tout le monde va l’adorer.
Ingrédients
- 4 courgettes moyennes
- 1 lb de saucisse italienne
- 2-3 gousses d’ail coupées en dés
- 1 tasse d’oignon coupé en dés
- 1/2 tasse de poivron rouge coupé en dés
- 1/2 tasse de poivron vert coupé en dés
- 1 tasse de maïs congelé décongelé
- 1 1/2 tasse de sauce marinara ou spaghetti
- 1/2 tasse de parmesan
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
- Basilic frais haché
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