Casserole de pommes de terre au hamburger

Ce gratin de pommes de terre hamburger, copieux et réconfortant, est un classique parfait pour un repas en famille ou un repas partagé. Les couches de soupe crémeuse aux champignons, de bœuf haché savoureux et de pommes de terre au fromage créent un repas savoureux et satisfaisant.

Ingrédients:

  • 1 ½ lb (680 g) de bœuf haché

  • 4 grosses pommes de terre rousses, pelées et finement tranchées

  • 1 oignon moyen, haché

  • 2 tasses de cheddar râpé

  • 1 boîte (10,75 oz) de crème de champignons (condensée)

  • ¾ tasse de lait

  • 1 c. à café de poudre d’ail

  • 1 c. à café de paprika

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • Sel et poivre au goût

  • Persil frais haché  (pour garnir)

 

 

voir page suivant