Bonbons aux noix d’Oklahoma : une friandise du Sud pleine de tradition et de croquant

Les bonbons aux noix d’Oklahoma sont une gourmandise riche et gourmande, composée d’une base crémeuse et caramélisée, parsemée de noix ou de pacanes croquantes. Ce bonbon à l’ancienne est parfait pour les fêtes ou comme cadeau gourmand.

 Ingrédients

  • 2 tasses de crème épaisse

  • 1 ½ tasse de noix ou pacanes hachées

  • ½ tasse de beurre non salé 🧈

  • 1 c. à café d’extrait de vanille

  • ¼ c. à café de bicarbonate de soude

  • 6 tasses de sucre (divisées : 2 tasses + 4 tasses)

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