Ces beignets sont parfaits pour utiliser des restes de poulet ou du poulet en conserve. Le poulet effiloché est mélangé à un savoureux mélange d’épices et de chapelure, puis frit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
Ingrédients :
2 tasses de poulet effiloché (ou poulet en conserve, égoutté)
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 gros œuf
1 c. à café de thym séché
1 tasse de chapelure
1 c. à café de poudre d’oignon
1 c. à café de poudre d’ail
Sel & poivre noir (au goût)
Huile (pour la friture)
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