Oh mon Dieu, tu ferais mieux d’écrire ça ! – Les premiers mots qui sont sortis de la bouche de mon mari après avoir goûté ça haha

Ce cobbler aux pêches classique est un dessert traditionnel incroyablement simple, utilisant un minimum d’ingrédients pour un maximum de réconfort. La farine auto-levante crée une croûte croustillante unique en absorbant le beurre fondu et le sirop de pêche pendant la cuisson, pour un dessert chaud, beurré et sucré.

 Ingrédients

  • 1 tasse de farine auto-levante

  • ½ tasse de beurre fondu

  • ¾ tasse de sucre blanc (+ un peu pour saupoudrer)

  • 9 oz (env. 250 g) de pêches en conserve avec leur sirop (non égouttées)

  • Cannelle moulue (facultatif)

 

 

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