Cette recette de saucisses fumées et pommes de terre rôties au four est un repas simple et savoureux, préparé en une seule poêle. Des pommes de terre tendres et une savoureuse saucisse fumée sont mélangées à des épices aromatiques et rôties à la perfection, ce qui en fait un choix idéal pour un dîner de semaine chargé.
Ingrédients
1 lb (450 g) de saucisse de dinde fumée 🌭
1 gros oignon, haché 🧅
6 pommes de terre rouges grenaille, coupées en deux 🥔
6 pommes de terre grenaille dorées, coupées en deux 🥔
1 c. à soupe d’huile d’olive
½ c. à café de sel de mer fin 🧂
½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
1 c. à café de paprika fumé 🌶️
1 c. à café d’épices cajun
voir page suivant
