Steak Salisbury à la mijoteuse

Ce steak Salisbury à la mijoteuse est l’incarnation même de la cuisine maison. De tendres steaks hachés sont agrémentés d’oignons savoureux et mijotés dans une sauce riche et crémeuse sans champignons. Cette recette facile et très gratifiante offre un repas savoureux et copieux, parfait pour un dîner en famille.

Ingrédients:

  • Bœuf haché maigre – 2 livres

  • Huile d’olive vierge extra – 2 cuillères à soupe

  • Oignon blanc, tranché – 1

  • Farine tout usage – ¼ tasse

  • Lait – ¼ tasse

  • Eau – ¾ tasse

  • Crème de soupe au poulet condensée – 2 canettes (10 oz chacune)

  • Mélange pour soupe à l’oignon – 1 sachet (1 oz)

  • Mélange au jus – 1 sachet (1 oz)

  • Thym séché – ½ cuillère à café

  • Fil d’Ariane – ½ tasse

 

voir page suivant